Skrytý motorest láká na smažák i svíčkovou. Kvůli objížďce zažívá (ne)klidné dny

/GASTROTOULKY/ Motorest Na Písku, nacházející se u hlavního tahu I/38 nedaleko Golčova Jeníkova, čelí poklesu návštěvnosti kvůli uzavírce mostu u Habrů. Tento tradiční podnik, známý svou poctivou českou kuchyní a pohodlným ubytováním, se snaží přilákat hosty i přes objížďky, které odvádějí dopravu jinudy. A jak jsme zjistili během našich pravidelných gastrotoulek, rozhodně stojí za návštěvu. Nejen kvůli poctivé české kuchyni, ale i milé obsluze.  Naše gastrotoulky nás tentokrát zavedly do středních Čech do motorestu Na Písku, který stojí v obci Okřesaneč u hlavního tahu I/38 mezi Kolínem a Havlíčkovým Brodem, nedaleko obce Golčův Jeníkov. Místo, kde byste čekali ruch aut a proud cestujících, je dnes podstatně klidnější. A to ne proto, že by tu vařili špatně, ale protože za Habry je uzavřen most a doprava míří po objížďkách jinudy.

A na kuchyni, která rozhodně není špatná, to je znát. „Je to teď opravdu docela bída. Právě kvůli uzavírce nás spousta řidičů mine. V týdnu uděláme tak třicet obědů, o víkendu se dostaneme i na sto dvacet. Ale dřív tu bylo lidí víc,“ říká v útulném, ale poloprázdném sálu motorestu provozní Jana.

Kuchyně sází na tradiční česká jídla. „Co tu jede je hlavně smažák, hermelín, řízek a svíčková. To jsou stálice, které jdou vždycky. Ale když zařadíme třeba vepřový steak, taky si lidi dají. Hlavně ať je to čerstvé,“ říká provozní a doplňuje, že motorest sází hlavně na kvalitu, ne kvantitu.

Maso od kuchyně má podnik od řezníka a sýry dodává ragionálný sýrárna. A jak je již v odobných podnicích zvykem, nečekejte, že jako menu vám na stůl přistane bichle, která spíš než jídelní lístek připomíná rukopis nového Dana Browna Tajemství všech tajemství. Včetně polévek a dezertů je na menu deset položek. A z nich si každý vybere.

My si objednali vepřový steak na barevném pepři s volským okem a americkými bramborami za 199 korun. A pochutnali jsme si. „Jak jsem říkala, tak hlavně v týdnu tu jedeme hlavně na kvalitu, ne kvantitu. Na obědy máme pět šest jídel, o víkendu přidáváme víc. To úplně stačí,“ doplnila provozní Jana.

Kdo hledá jen jídlo, odejde spokojený. Kdo potřebuje přespat, také nepřijde zkrátka. Motorest nabízí osm pokojů – dvoulůžkové i čtyřlůžkové, s vlastním sociálním zařízením. Velké parkoviště zvládne i svatební hostinu, zahrádka zase láká v teplých dnech.

Silnice I/38 je u Habrů od května do října úplně uzavřená kvůli opravě mostu. Objízdná trasa vede přes Golčův Jeníkov, pro těžší auta je ještě delší. A právě to je důvod, proč se část návštěvníků k motorestu vůbec nedostane. „Kdo jednou ví, kudy jet, ten si cestu najde. Ale hodně lidí o nás teď prostě ani netuší,“ dodává Jana.

Víte i vy o dobrém motorestu, který stojí za návštěvu? Napište nám svůj tip na e-mail: petr.vanous@denik.cz. Třeba se příště vypravíme v rámci našich gastrotoulek právě tam, kam nám doporučíte.